באבקת המרק, הוא ממלא שלושה תפקידים של עיבוי, שימור מים ובנייה.
עיבוי: ניתן לעבות תאית כדי להשעות ולשמור על התמיסה אחידה למעלה ולמטה, ולהתנגד לצנוחה.
החזקת מים: הפוך את אבקת המרק להתייבש לאט כדי לסייע לסידן האפר להגיב תחת פעולת המים.
בנייה: לתאית יש אפקט סיכה שיכול לגרום לאבקת המרק להיות מבנה טוב.
ייצור בטוח חשוב יותר מהר טאי
HPMC אינו משתתף בתגובות כימיות כלשהן, אלא ממלא רק תפקיד עזר. הוספת מים לאבקת המרק והנחתו על הקיר היא תגובה כימית, כי נוצרים חומרים חדשים. הורד את אבקת המרק על הקיר מהקיר, טחן אותה לאבקה והשתמש בה שוב. זה לא יעבוד כי נוצרו חומרים חדשים (סידן פחמתי). כֵּן. המרכיבים העיקריים של אבקת סידן אפר הם: תערובת של Ca(OH2, CaO וכמות קטנה של CaCO3, CaO+H2O=Ca(OH2-Ca(OH2+CO2==CaCO3↓+H2O השפעת סידן האפר על CO2 במים ובאוויר במצב זה נוצר סידן פחמתי, בעוד HPMC רק שומר מים ומסייע לתגובה טובה יותר של סידן אפר, ואינו משתתף בשום תגובה בעצמה.
אובדן האבקה של אבקת שפכטל קשור בעיקר לאיכות סידן האפר, ואין לו קשר מועט עם HPMC. תכולת הסידן הנמוכה של סידן אפור והיחס הלא תקין בין CaO ו-Ca(OH2 בסידן אפור יגרמו לאובדן אבקה. אם יש לזה קשר ל-HPMC, אזי החזקת המים הגרועה של HPMC תגרום גם לאיבוד אבקה.
זמן פרסום: 23 באפריל 2023