תכונות של תאית נתרן קרבוקסימתיל במהלך השימוש

משתמשים רבים מדווחים ש-CMC של תאית קרבוקסימטיל לא יכולה לעמוד בדרישות השימוש שלה במהלך תהליך השימוש, מה שישפיע על השפעת השימוש במוצר. מהן הסיבות לבעיה זו?

1. לשימוש בתאית carboxymethyl, יש לו גם יכולת הסתגלות משלו, כי זה יכול לשמש בתעשיות כימיות רבות. אם משתמשים בו, אין לו מאפיינים משלו בתעשייה משלו. סְגִילוּת;

2. היבט נוסף הוא לגרום לו לדרישות טכניות במהלך הייצור. עכשיו יצרנים רבים מייצרים את המוצר הזה. באופן טבעי, כאשר הוא בייצור, ליצרנים שונים יהיו טכנולוגיות שונות. בשימוש, גם מאפיינים שונים ישתנו מאוד.

עם הגידול בביקוש של אנשים לתאית קרבוקסימטיל, ישנם יצרנים רבים של מוצרים נחותים עם טכנולוגיית ייצור לא מוסמכת בשוק. לכן, כדי לא להשפיע על השפעת השימוש של המוצר, בעת הרכישה, פנה ליצרן רגיל לקנות .

1. תאית נתרן קרבוקסימתיל משתנה עם קבוצות תחליפים שונות (אלקיל או הידרוקסיאלקיל), והיכולת האנטי-מיקרוביאלית שלו תשתפר. מחקר מדעי מצא שנגזרות מסיסות במים ומידת ההחלפה של המוצר הן סיבה חשובה להשפעה על עמידות לאנזימים. אם דרגת ההחלפה גבוהה מ-1, יש לה יכולת להתנגד לשחיקה מיקרוביאלית, וככל שדרגת ההחלפה גבוהה יותר כך האחידות טובה יותר. אז היכולת להתנגד למיקרואורגניזמים חזקה יותר.

2. נתרן קרבוקסימיל תאית מושפעת כמובן מהטמפרטורה. אם זה לא דרגה מיוחדת, הוא לא יציב בטמפרטורה גבוהה או בסביבה גבוהה של מלח. בנוסף, משתמשים רבים הגיבו כי תמיסת קרבוקסימטיל תאית תמיסת נתרן רגילה, לאחר עמידה במשך תקופה, התמיסה תהפוך לדקה יותר.

3. נתרן קרבוקסימיל תאית עם דרגת החלפה גבוהה בעלת יכולת אנטי-מיקרוביאלית חזקה יותר ועמידות חזקה יותר לאנזימים. ביישומי מזון הוא כמעט ללא שינוי לאחר עיכול המעי, מה שמראה כי הוא יציב למערכות ביוכימיות ואנזימטיות. זה נותן הבנה חדשה של היישום שלה במזון.

ברגע שתאית הנתרן קרבוקסי-מתיל תתדרדר, המוצר לא יוכל לשמש כרגיל, מכיוון שגם הביצועים והתפקוד ישתנו. על מנת להימנע מהידרדרות, יש צורך לשים לב לסביבת האחסון כדי להתאים למוצר בעת האחסון.