מתילצלולוזה (MC)
הנוסחה המולקולרית של מתילצלולוזה (MC) היא:
[C6H7O2(OH)3-h(OCH3)n\]x
תהליך הייצור הוא יצירת אתר תאית באמצעות סדרה של תגובות לאחר שהכותנה המעודנת מטופלת באלקלי, ומתיל כלוריד משמש כחומר מאתריפיקציה. בדרך כלל, מידת ההחלפה היא 1.6~2.0, והמסיסות שונה גם עם דרגות החלפה שונות. הוא שייך לאתר תאית לא-יוני.
מתילצלולוזה מסיס במים קרים, וקשה יהיה להמיס אותו במים חמים. התמיסה המימית שלו יציבה מאוד בטווח של pH=3~12.
יש לו תאימות טובה עם עמילן, גואר גאם וכו' וחומרי שטח רבים. כאשר הטמפרטורה מגיעה לטמפרטורת הג'ל, מתרחשת ג'לציה.
החזקת המים של מתילצלולוזה תלויה בכמות התוספת שלו, בצמיגות, בעדינות החלקיקים ובקצב הפירוק.
בדרך כלל, אם כמות התוספת גדולה, העדינות קטנה והצמיגות גדולה, קצב החזקת המים גבוה. ביניהם, לכמות התוספת יש את ההשפעה הגדולה ביותר על קצב אצירת המים, ורמת הצמיגות אינה פרופורציונלית ישירה לרמת אצירת המים. קצב הפירוק תלוי בעיקר במידת שינוי פני השטח של חלקיקי תאית ובעדינות החלקיקים.
בין אתרי התאית הנ"ל, מתיל תאית ותאית הידרוקסיפרופיל מתיל יש שיעורי אחזקת מים גבוהים יותר.
Carboxymethylcellulose (CMC)
תאית קרבוקסימתיל, הידועה גם בשם תאית נתרן קרבוקסימתיל, הידועה בכינויה תאית, cmc וכו', היא פולימר ליניארי אניוני, מלח נתרן של תאית קרבוקסילט, והוא מתחדש ובלתי נדלה. חומרי גלם כימיים.
הוא משמש בעיקר בתעשיית דטרגנטים, תעשיית מזון ונוזל קידוח שדות נפט, והכמות המשמשת בקוסמטיקה מהווה רק כ-1%.
אתר תאית יונית מיוצר מסיבים טבעיים (כותנה וכו') לאחר טיפול אלקלי, תוך שימוש בנתרן מונוכלורואצטט כחומר מאתר, ועובר סדרה של טיפולי תגובה.
מידת ההחלפה היא בדרך כלל 0.4~1.4, והביצועים שלה מושפעים מאוד ממידת ההחלפה.
ל-CMC יכולת קשירה מצוינת, ולתמיסה המימית שלו יכולת השעיה טובה, אך אין ערך דפורמציה פלסטי אמיתי.
כאשר ה-CMC מתמוסס, למעשה מתרחשת דה-פולימריזציה. הצמיגות מתחילה לעלות במהלך הפירוק, עוברת דרך מקסימום, ואז יורדת למישור. הצמיגות המתקבלת קשורה לדה-פולימריזציה.
מידת הדה-פולימריזציה קשורה קשר הדוק לכמות הממס הדל (מים) בתכשיר. במערכת ממיסים ירודה, כמו משחת שיניים המכילה גליצרין ומים, CMC לא יתפרק לחלוטין ויגיע לנקודת שיווי משקל.
במקרה של ריכוז מים נתון, קל יותר לדה-פולימריזציה של ה-CMC המוחלף הידרופילי יותר מאשר ה-CMC המוחלף הנמוך.
Hydroxyethylcellulose (HEC)
HEC מיוצר על ידי טיפול בכותנה מזוקקת עם אלקלי, ולאחר מכן תגובה עם תחמוצת אתילן כחומר מאתר בנוכחות אצטון. דרגת ההחלפה היא בדרך כלל 1.5~2.0. יש לו הידרופיליות חזקה וקל לספוג לחות.
תאית הידרוקסיאתיל מסיסה במים קרים, אך קשה להמיס אותה במים חמים. התמיסה שלו יציבה בטמפרטורה גבוהה ללא ג'ל.
הוא יציב לחומצות ובסיסים נפוצים. אלקליס יכול להאיץ את פירוקו ולהגביר מעט את צמיגותו. הפיזור שלו במים גרוע במעט מזו של מתיל תאית ו-hydroxypropyl מתיל תאית.
הידרוקסיפרופיל מתיל תאית (HPMC)
הנוסחה המולקולרית של HPMC היא:
\[C6H7O2(OH)3-mn(OCH3)m,OCH2CH(OH)CH3\]n\]x
Hydroxypropyl methylcellulose הוא זן תאית שתפוקתו וצריכתו גדלים במהירות.
זהו אתר מעורב תאית לא-יוני העשוי מכותנה מזוקקת לאחר אלקליזציה, תוך שימוש בפרופילן אוקסיד ומתיל כלוריד כחומר מאתריפיקציה, באמצעות סדרה של תגובות. דרגת ההחלפה היא בדרך כלל 1.2~2.0.
תכונותיו שונות בשל היחסים השונים של תכולת מתוקסיל ותכולת הידרוקסיפרופיל.
Hydroxypropyl methylcellulose מסיס בקלות במים קרים, אך הוא יתקל בקושי בהמסה במים חמים. אבל טמפרטורת הג'ל שלו במים חמים גבוהה משמעותית מזו של מתיל תאית. גם המסיסות במים קרים משתפרת מאוד בהשוואה לתאית מתיל.
הצמיגות של מתיל צלולוז הידרוקסיפרופיל קשורה למשקל המולקולרי שלה, וככל שהמשקל המולקולרי גדול יותר, כך הצמיגות גבוהה יותר. הטמפרטורה משפיעה גם על הצמיגות שלו, ככל שהטמפרטורה עולה, הצמיגות יורדת. עם זאת, לצמיגות הגבוהה שלו יש אפקט טמפרטורה נמוך יותר מאשר מתיל תאית. התמיסה שלו יציבה כאשר היא מאוחסנת בטמפרטורת החדר.
אחזקת המים של הידרוקסיפרופיל מתילצלולוזה תלויה בכמות התוספת שלו, בצמיגות וכו', וקצב החזקת המים שלו באותה כמות הוספה גבוה מזה של מתיל תאית.
Hydroxypropyl methylcellulose יציב לחומצה ואלקלי, והתמיסה המימית שלו יציבה מאוד בטווח של pH=2~12. סודה קאוסטית ומי ליים משפיעים מעט על הביצועים שלו, אבל אלקלי יכול להאיץ את פירוקו ולהגביר את הצמיגות שלו.
הידרוקסיפרופיל מתילצלולוזה יציב למלחים נפוצים, אך כאשר ריכוז תמיסת המלח גבוה, הצמיגות של תמיסת מתילצלולוזה הידרוקסיפרופיל נוטה לעלות.
ניתן לערבב Hydroxypropyl methylcellulose עם תרכובות פולימר מסיסות במים ליצירת תמיסה אחידה וצמיגות גבוהה יותר. כגון אלכוהול פוליוויניל, אתר עמילן, מסטיק צמחי וכו '.
להידרוקסיפרופיל מתיל-צלולוזה יש עמידות לאנזימים טובה יותר מאשר מתיל-צלולוזה, ותמיסתו נוטה להתפרק אנזימטית מאשר מתיל-צלולוזה.
זמן פרסום: 14-2-2023